Caracatita a la sochantre.

Ingrediente: 4pers

- 1 1/2 kg de caracatita
- 2 cepe
- ardei 2
- tomate 3
- patrunjel 2 linguri
- catei de usturoi 4
- sare si piper

Mod de preparare:

Se spala si se fierbe, o taiem in bucati de 1 cm. Taiem ceapa si ardeiul foarte fin, le punem la prajit in cratita. Cand sunt facute punem rosiile taiate, patrunjelul si catei de usturoi. Dupa care punem bucatelele de caracatita si lasam sa fiarba itre 12 - 15 min.