Powered By Blogger

jueves, 17 de febrero de 2011

Dorada la cuptor cu cartofi felii.




Ingrediente: 2pers

- dorada 2 buc
- rosi 2 buc
- 1 kg de cartofi
- ardei gras 1
- vin alb 1 pahar
- lamaie
- 2 cepe

Preparare:

Curatam cartofii, ii taiem felii. Taiem ceapa in juliana dupa care punem cartoful si cu ceapa intr-o cratita cu mult ulei si ii prajim ca sa fie un pic moi dupa care ii scoatem. In tava de cuptor punem un pat de cartof cu ceapa, rosiile taiate si ardeii. Punem dorada si cateva bucati de lamaie. Turnam paharul cu vin. Introducem la cuptor 30 min la 180 grade.

No hay comentarios:

Publicar un comentario