Ingrediente: 4pers
- midii 2 kg
- lamaie
- foi de dafin
- vin 1/2 pahar
- sare
- apa 1/2 pahar
Preparare:
Curatam bine midiile cu apa si un cutit. Le punem intr-o oala cu foile de dafin, apa, vinul, lamaia taiata in jumate. Lasam sa fiarba 3 min pana se deschid toate midiile. Cele care nu se desfac se arunca. SE serveste cu bucatii de lamaie si fiecare pune cat vrea.
No hay comentarios:
Publicar un comentario